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【~~雪人週日愛營養~~】\ \ 節食=凹單？！\ \ 靠運氣賺來的錢，總有一天會靠實力賠回去；\ 靠節食瘦下來的人，總有一天會靠『食力』肥回去！\ \ 隨著氣溫升高，衣服逐漸單薄，你是不是驚覺從過年防疫至今，養在自己身上的肥肉還沒甩掉？\ 當疫情隨著氣溫升高逐漸穩定，社交場所也逐漸解封，你身上的肥肉
也隨著衣衫越來越輕薄、因應社交活動也需要出來拋頭露臉了？\ \ 想減肥嗎？等等！\ \ 各位想瘦身的朋友們，一定要了解【基礎代謝率】的重要性，不明白熱量攝取不足的可怕，很容易就掉入「快速減肥又復胖」的【溜溜球效應】。\ \ 【基礎代謝率】是指人類在靜止不動的情況下，通常是指躺著並維持請醒的時候，身體一天24小時維持生命所需要消耗的熱量。\ \ 當一段較長時期的節食(可能是1周~幾個月，因人而異)，每天攝取的熱量，沒有達到維持生命所需的【基礎代謝率】時，身體會以為已進入飢荒時期，就自然而然的啟動保命機制。\ \ 除了先脫水之外，接著就是減少熱量耗損的單位。\ \ 肌肉組織和脂肪組織中，肌肉組織的耗能一般是脂肪組織的數倍(據研究，3~10倍都有可能)。人體這麼聰明的生物體，當然會停損耗能較多的組織，那就是肌肉組織。\ \ 肌肉組織減少了，體重當然會下降；然而，肌肉相當於身體新陳代謝的引擎，引擎縮小了，當然就會降低【基礎代謝率】。\ \ 在恢復正常飲食後，即使並沒有吃得比以前多，但是人體已存入記憶體有陷入飢荒的可能性，故會增加儲存能量的單位，聰明的你一定猜得到。\ 沒錯，增加的可都是貨真價實的脂肪。\ \ 簡單的說就是節食會使代謝率下降，減少耗能的肌肉組織，增加儲存能量的脂肪組織。因此復胖後若再次節食，會一次比一次更難瘦下來，陷入易胖體質的惡性循環，體脂率也越來越高。\ \ 由於相同重量的脂肪組織比起肌肉組織其體積約為3~4倍，所以就算相同身高體重的人，體脂率若越高，則視覺上也越胖。\ \ 有些人都覺得減肥要一勞永逸不復胖，如果復胖就是這個方式沒效。\ 然而，雪人必須老實說，\ 世界上沒有一勞永逸的減肥妙方；\ 就像交易沒有100%勝率的聖杯一樣。\ \ 交易在乎的是【風控】(風險控管)。\ 減肥在乎的是【熱控】(熱量控管)！\ \ 由於每個人都是獨特的個體，要如何做到適合自己的【熱控】呢？\ \ 趕緊關注【雪人的營養教室】，發落【~~雪人週日愛營養~~】，一起健康瘦！\ \ PS：想更進一步了解【溜溜球效應】的朋友們，請到 #雪人的營養教室 爬文喔^^\ \ #雪人的營養教室\ #點石贏家小學堂\ #雪人週日愛營養\ #基礎代謝率\ #溜溜球效應\ #熱控