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【烤盤試用】泰式豬頸肉! 煎到格仔網紋?Thai Style Pork Neck [Eng Sub]

豬頸肉 210g Pork Neck\ 椰糖 10g Coconut Sugar\ 魚露 15g Fish Sauce\ 蒜頭 6g Garlic\ \ 青檸汁 25g Lime Juice\ 魚露 10g Fish Sauce\ 椰糖 5g Coconut Sugar\ 蒜頭 10g Garlic\ 紅蔥頭 1psc Shallot\ 指天椒 1pcs Hot Pepper\ \ 1.魚露、椰糖、和蒜頭切粒,把醃料放在豬頸肉上攪拌至糖融化,並醃三十分鐘以上。\ 2.青檸榨汁,再加入魚露、椰糖、蒜蓉和指天椒放進攪拌機攪拌,再把紅蔥頭切粒,加進醬汁裡,備用。\ 3.把豬頸肉上的蒜蓉刮走,在鍋上加入

入適量油,用油掃把油平衡抹匀\ 4.加蓋以小火煎熟豬頸肉\ 5.稍為把豬頸肉放涼,將豬頸肉切片即成。\ \ ---------------------------------------------------------\ 【自家製】蔥花蝦米腸粉 [Eng Sub]\ https://youtu.be/0251xhmzHWk\ 【懶人簡化版】黑糖馬拉糕 [Eng Sub]\ https://youtu.be/KbfdVxQ5z-8\ 【出街食算】糯米釀雞翼\ https://youtu.be/4AIrDcjlKP8\ 【在家烤肉!】韓式烤肉 [Eng Sub]\ https://youtu.be/iTZeqZYu9CM\ ---------------------------------------------------------\ 食譜:\ http://dimcookguide.com/thai-style-pork-neck/\ Facebook:\ https://goo.gl/Fo5hMy\ Instagram:\ https://goo.gl/4mbHfZ\ Youtube channel:\ 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG\ 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX\ \ 贊助 (加入會員)\ https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join\ \ 本片關鍵字:\ #泰式豬頸肉 #泰式 #豬頸肉 #食譜 #煮食

匠弄。泰滋味 - 涼拌香茅鮮蝦辣雞末 Spicy Shrimp Salad with Lemongrass

匠弄。涼拌香茅鮮蝦辣雞末 Spicy Shrimp Salad with Lemongrass (Yum Koong Ta Krai)\ \ 圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2018/10/spicy-shrimp-salad-with-lemongrass-yum.html\ \ Serves 1-2\ 食材 Ingredients\ 醬汁 Dressing\ 青檸一顆 1 Lime/ Lemon\ 魚露1.5茶匙 1.5 tsp Fish Sauce\ 糖一茶匙 1 tsp Sugar\ \ 食材 Ingredients\ 番茄半個 1/2 M

Medium size Tomato (要皮及半顆果肉)\ 蝦子兩隻 2 Shrimps, boil to cook\ 雞肉或豬肉 100g minced chicken or pork, boil to cook\ \ 紅蔥頭一瓣 1 clove Shallots, sliced\ 辣椒一根1 Hot Chili (adjustable, 可依個人口味調整)\ 檸檬草一根 1 Lemongrass, finely chopped\ \ 花生或腰果一湯匙 1 sp Peanut or Cashew Nuts\ \ 裝飾 Garnish\ 薄荷葉適量 Mint\ \ #香茅 #檸檬草 #Lemongrass #ThaiSala #沙拉 #沙律 #涼拌菜\ #泰式 #泰國 #泰式料理 #泰國料理 #食譜 #材料 #做法 #作法\ #Asiacusine #Thaicusine #Thai #Recipes

匠弄。泰滋味 - 芒果糯米 Sweet sticky rice with Mango

匠弄。泰滋味 - 芒果糯米 Sweet Sticky Rice with Mango\ \ 圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2018/10/sweet-sticky-rice-with-mango-khao-neaw.html\ \ 食材 Ingredients\ Serves 10 人份\ 糯米 450g Raw Sticky Rice, well soaked in water for 3 hours or above\ 芒果 5 large sized Mango, peeled and cut into pieces\ 斑蘭葉 適量 Som

me Pandan leaves (Pandanus amaryllifolius)\ \ 糯米調味材料 Seasoning for Sticky Rice\ 椰漿 500ml Coconut milk\ 白糖 150g White sugar ( 不要用棕櫚糖 do not use palm sugar)\ 鹽 兩茶匙 2tsp Salt\ 斑蘭葉 適量 Some Pandan leaves\ \ 椰汁淋醬 Topping/ Dressing\ 椰漿 250ml Coconut milk\ 鹽半茶匙 1/2tsp Salt (不需糖no sugar needed)\ 在來米粉或玉米粉 1 茶匙 1tsp Rice flour or corn flour\ 斑蘭葉 適量 Some Pandan leaves\ # 混合好再開火 Mix well before turn on the stove.\ \ \ #芒果糯米飯 #甜品 #點心 #芒果糯米飯食譜 #芒果糯米飯做法\ #泰式 #泰國 #泰式料理 #泰國料理 #食譜 #材料 #做法 #作法\ #Asiacusine #Thaicusine #Thai #Recipes


-\ 酒吧開幕演出?\ 食物香到我...

-\ 酒吧開幕演出?\ 食物香到我一邊拉琴一邊咕嚕叫?\ 平常夜生活只有追劇的我\ 看著大家放鬆聊天喝酒吃東西\ 讓我都想泡在酒裡了?\ /\ 從原本的Roof Island改為Roof Ocean\ 新增了「泰膜拜火鍋」\ 在酒吧喝酒配麻辣鍋太過癮啦?\ 預先跟老闆約好\ 下次我不表演了要好好吃一頓

?\ -\ #?honeyshow? #violine #show #bar #nightlife #nightlifestyle #nightlifephotography #kaohsiung #kaohsiungnightlife #kaohsiungbar #roofocean #roofisland #roofisland屋頂棕櫚餐廳 #小提琴 #小提琴? #小提琴手 #商演 #商演活動 #高雄景點 #高雄美食 #高雄酒吧 #高雄餐廳 #高雄餐廳推薦 #酒吧 #泰式料理 #泰式 \ @ Roof.island 屋頂.棕櫚餐廳

-\ 酒吧開幕演出?\ 食物香到我...

-\ 酒吧開幕演出?\ 食物香到我一邊拉琴一邊咕嚕叫?\ 平常夜生活只有追劇的我\ 看著大家放鬆聊天喝酒吃東西\ 看著我都想泡在酒裡了?\ /\ 從原本的Roof Island改為Roof Ocean\ 新增了「泰膜拜火鍋」\ 在酒吧喝酒配麻辣鍋太過癮啦?\ 預先跟老闆約好\ 下次我不表演了要好好吃一

頓?\ -\ #?honeyshow? #violine #show #bar #nightlife #nightlifestyle #nightlifephotography #kaohsiung #kaohsiungnightlife #kaohsiungbar #roofocean #roofisland #roofisland屋頂棕櫚餐廳 #小提琴 #小提琴? #小提琴手 #商演 #商演活動 #高雄景點 #高雄美食 #高雄酒吧 #高雄餐廳 #高雄餐廳推薦 #酒吧 #泰式料理 #泰式 \ \ @ Roof.island 屋頂.棕櫚餐廳

[ 帕泰 padthai ]\ -...

[ 帕泰 padthai ]\ -\ 高雄新開的 #泰式 小店✨被 \ 捷運小姐 Day By Day Howeat豪吃來吃 林牙齒的很日常 燒到\ 所以也跑來吃!\ 大推紅咖哩、炒河粉\ 內用無冷氣 怕熱的晚點來~\ —————————\ ?紅咖哩雞肉飯 $160\ 原本設定是微辣,我跟老闆娘說

要小辣?️ 紅咖哩醬濃郁順口,一入口溫潤不會太辣,辣度是慢慢累積起來的,好好吃? 配上泰國香米,軟嫩的雞肉,很好吃。\ -\ ?雞排炒河粉 $180\ 這道料理比較久一點,雞排表皮煎很脆卻不油膩? 河粉炒的很香帶點微辣,擠上一些檸檬汁會更好吃。\ -\ ?泰式奶茶 $80\ 甜度適中不會太甜,不過濃郁度個人喜歡再濃一點的~\ ——————————\ 內用位子皆無冷氣,戶外桌比較通風一些,桌數不多,適合1-4人用餐。餐點份量我吃完覺得剛好飽,食量大的可能會覺得不太夠。\ ——————————\ [ 帕泰 Padthai ]\ ( 高雄市前金區成功一路333號)\ ⌚️14:00-23:00\ ——————————\ #泰式大口袋\ #小吃大口袋\ #前金大口袋 \ #咖哩大口袋

-\ 高雄 • 鳳山區 | 制私 ...

-\ 高雄 • 鳳山區 | 制私 Selfish Homamade\ -\ 三月剛開幕的泰式料理 #新店報報 \ 位在鳳山的巷子內緊鄰R.E 手沖泰奶\ 剛好可以飲品和餐點一次打包\ -\ 打拋豬的豬絞肉我滿喜歡的\ 因為非常有口感和嚼勁屬於瘦肉比例高\ 調味上鹹香感也是有到味\ 可惜的是學長覺得辣感

上不夠辣\ (辣味還是見人見智)\ 不過整碗吃下來會覺得既平價也可以吃飽?\ -\ 綠咖哩吃起來帶了些椰奶的甜滋味\ 以及綠咖哩帶點香料的氣味\ 雞肉吃起來很嫩不柴\ 但只有剛入口有些許辣感後面就沒囉\ -\ 橘奶的話可能對於我這種\ 重度口味的人來說\ 偏淡了一些些\ 不過也不會不好喝\ 喝起來也是順口?\ -\ ▪️#打拋豬 $80\ ▪️#綠咖哩 $95\ ▪️#泰式橘奶 $50(R.E 手沖泰奶)\ -\ ?我喜歡的味道不見得你會喜歡?\ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\ ?‍?店名:制私 Selfish Homamade\ ?‍?地址:高雄市鳳山區文清街124號\ ?‍?電話:0986-317-303\ ?‍?營業時間:12:30~20:30\ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\ #制私 #re手沖泰奶 #台灣 #台灣美食 #台湾 #高雄 #鳳山區 #美食 #高雄美食 #午餐 #晚餐 #下午茶 #泰式 #泰奶 #泰式料理 #相機食先 #美味しい #thaifood #food #taiwan #taiwanfood #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄找學長 @ 制私 Selfish Homemade

?Taipei, Taiwan\ ...

?Taipei, Taiwan\ 美天餐室 / 以下餐點及價位\ 打拋豬肉麵 $170\ 美味程度:?????\ ?補充? 有辣,大概小辣?️我很喜歡這道,打拋豬很夠味,比較特別的是加上比較台式涼麵感的小黃瓜絲?吃起來會比較解膩!有加分的效果??❤️\ 鮮蝦奶油雞肉麵 $215\ 美味程度:?????

\ ?補充? 是結合韓國之前很紅的奶油麵的料理??一開始吃蠻好吃的,不會太膩,雞肉算大片,奶油香氣十足??不會太違和,但吃到後面容易覺得膩口?\ 泰北綠咖喱雞蛋飯 $185\ 美味程度:?????\ ?補充? 綠咖哩味道很好?雖然偏水但是味道上是夠的,濃而不膩,雞肉也很嫩?但醬汁個人覺得可以再多一點,飯量蠻多,可惜不是泰國長米?但飯量實在稍微不太夠配~?\ 無骨酸奶炸雞 $198\ 美味程度:?????\ ?補充? 酸奶味超不膩❤️反而很涮嘴,雞肉不會太油,皮稍微偏厚但是夠脆,肉質也蠻多汁的?好吃!一旁的薯片有一些炸的有點偏黑,但不至於有焦苦味,整體還是不錯~??\ 金沙西多士 $110\ 美味程度:?????\ ?補充? 外脆內軟?甜甜鹹鹹,而且真的超級大爆漿~罪惡感十足但又讓人很滿足的一道甜點?\ 薏仁檸檬 $78\ 美味程度:?????\ ?補充? 吃多重口味的食物,來這杯真的超級解膩!!大推????????\ 泰式淡奶茶 $78\ 美味程度:?????\ ?補充? 比起一般泰式奶茶,他的甜度低一點,味道更自然,蠻喜歡的??比較不甜膩?\ 紅豆冰牛奶 $88\ 美味程度:?????\ ?補充?很清爽好喝?甜度也很剛好,紅豆有些夠軟,有些帶有硬度,個人覺得如果整杯都軟一點我會更喜歡?❤️\ 整體:\ 環境衛生:?????\ 服務態度:?????\ 再訪意願:?????\ ?台北市中山區中山北路二段84巷6號1樓\ ?捷運雙連站1號出口\ ☎️(02)2521-6482\ ⏰11:00-21:30\ ?2019.11.29到訪用餐\ ?補充?是結合港式、泰式、韓式的餐廳~但價位就如同一般港式一樣平價???這家蠻紅的,可愛又復古的裝潢也是網路知名打卡景點之一唷?\ #4foodie #4foodie雙連站 #港式 #泰式 #韓式 #台北美食 #雙連美食 #美天餐室 \ ©版權所有,不得轉載copyrights reserved


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有的姊姊忙著到處乘風又破浪 你的姐我所到之處無風都起浪 #muimui #台北餐廳 #國父紀念館站 #

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雪莉最近都在吃好料 這家泰式下午茶真的狂❤️ 店裡超美食物好吃而且還可以看風景! 超級適合來場浪漫的約

會啊 影片連結在 @holy_sherry 的首頁 記得按讚支持雪莉好嗎 #泰式 #下午茶 #舒芙蕾 #舒芙蕾鬆餅 #美食 #美食推薦 #台北餐廳 #台北美食 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #網紅推薦 #台北美食推薦

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❥ ❥ ❥  週日提前幫小鈞苟慶生 這次挑了位於北車微風的頌丹樂somtum der,頌丹樂泰菜是

台灣罕見主打泰國東北的伊善料理,還獲得米其林一星、必比登推薦  我們點了蒜蓉醬牛肉蓋飯$260 鮮蝦蛋炒飯$250 頌丹樂秘醬香烤牛排糯米串$360 伊善大拼盤$580 我們四個人吃的超飽的(但其實當天我只吃了鮮蔬,我最近胃腸不太好) 所以我也無法分享感言,但我看他們三位吃的津津有味,應該很可以吧~ 我只能等有機會再訪再跟大家分享了  但以米其林一星推薦來說,這個價格真的是滿優惠的~   頌丹樂SOMTUM DER  台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站) ️10:00~22:00          #台北 #北車 #北車微風 #頌丹樂 #somtumder #台北美食 #泰式料理 #泰式 #湘湘吃什麼 #湘湘吃台北 #媽咪日常 #雙寶媽咪 #相機先食 #food #foodpic #fromabove #foodporn #foodstagram #mmm #yummy #delicious #delish #tainan 

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#泰滾 最後面是影片喔 「台北市·中山區·松江南京站」 很想出國玩卻出不了國? 想去充滿南洋風情的國家

,看著無敵美景感受著涼涼的海風吃著澎湃到不行的海鮮餐? 來~跟著我唸 「台灣是個神奇的地方 給我們南~洋~風~」 現在就讓我帶著你們到泰國吃火鍋吧! 泰滾泰式火鍋-南京店在松江南京捷運站附近,雖然位置在B1,店內裡裡外外都是呈現南洋渡假風格,被椰子樹圍繞的用餐區、木屋製的飲料工作區、牆壁上的黃昏海岸風情畫,我仿佛身處在泰國了,但你以為厲害的只有裝飾而已嗎?錯了!店家的泰式火鍋才是真正厲害的地方 你吃過冬蔭功/綠咖哩/椰奶雞/檸檬香茅 湯底的火鍋嗎? 我第一次看到這麼齊全的泰式湯底,超興奮的,選了冬蔭功和綠咖哩這2種口味,本來怕會很辣,吃起來後發現味道是順口的辣度,冬蔭功帶點酸辣感,而綠咖哩帶點濃郁奶香,冬蔭功裡還放了隻泰國蝦,綠咖哩裡則是放了很多雞肉和杏鮑菇,怎麼覺得光是湯底就已經很有誠意了 ——————— 。雙人奢華套餐$1999 -鴛鴦鍋底三選一:冬蔭功+綠咖哩 -海鮮拼盤:根島生態蝦、船釣活凍軟絲、紐西蘭貽貝、嚴選鯛魚片、膠原曼波魚皮、北海道生食級干貝、東石鮮蚵、蛤蜊 -肉品:日本A5和牛、西班牙伊比利豬 -泰拳蝦餅2顆 -綜合蔬菜籃 -綜合火鍋餃 -主食2選1:泰式媽媽麵/白飯 ‍♀️那一大盤海鮮+肉品上桌時,我們都驚呆了,蝦子比我的手掌還要長、2大顆生食級的干貝、大尾的軟絲、曼波魚皮也切的好厚、肉片的油花超美,真不虧是日本A5和牛和西班牙伊比利豬,重點是這些食材是肉眼可見的新鮮,丟進火鍋、現煮現吃,根本不用我講就知道有多美味了吧 - 泰拳蝦餅一顆圓球狀,炸的外酥內軟,裡面藏了好多蝦肉,非常好吃 - 吃完全部的料,最後再煮碗泰國媽媽麵做結尾,媽媽麵吸滿了鍋底的精華,不用任何調味就很有味道,這個ending夠完美了吧! 對了!蝦片籃也是隨桌附送的,吃起來酥酥脆脆的,很涮嘴,聽說吃完還可以再續,但我是飽到吃不完了啦 - 喜歡泰式料理、火鍋控、海鮮控,想念南洋渡假氛圍的,這家真的可以來試試喔! - 收取服務費10% ——————— 泰滾Rolling Thai泰式火鍋-南京店 台北市中山區南京東路二段178號B1 ☎️02-2500-7333 週一~週日11:30-15:00/17:00-01:00 松江南京站 ——————— #吃貨麗貝卡吃鹹食 #吃貨麗貝卡吃台北 #美食 #台北美食 #台北火鍋 #火鍋 #鍋 #泰式 #泰式料理 #泰式火鍋 #捷運美食 #海鮮 #痛風鍋 #和牛 #伊比利豬 #冬蔭功 #綠咖哩 #南洋渡假風 #網美餐廳

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開了三十年的泰式餐廳 口味很道地 味道厚重但不死鹹 讓不敢吃辣的我 一口接一口 欲罷不能 這椒麻雞

肉汁真的誇張 蝦醬空心菜 味道也超濃郁下飯 生菜包泰北豬我也很推 酸酸的超開胃! 老闆超親切 讚 #台灣泰式 #台灣美食 #台中泰式 #台中美食 #泰式料理 #泰式 #泰式奶茶 #椒麻雞 #泰北豬肉 #綠咖哩 #蝦醬 #空心菜 #西區 #塔塔加 #塔塔加泰式料理


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