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GI 值計算 公式為：（ 受測食物的曲線下面積/ 含等 重量碳水化合物的葡萄糖之曲線下面積） ×100（10）。

（≥20）食物；若計算整天的飲食，所攝 取的GL ≤80 為低GL 飲食、81-119 為中 GL 飲食、≥120 則為高GL 飲食（13）。

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食物昇糖指數之測定與應用www2.dietitians.org.tw › userfiles關於精選摘要。

除了GI值你更應該認識GL值！。

GI值英文全名為Glycemic index，中文稱升糖指數。

所指的是當某種食物吃進肚子後，消化後血中的血糖值會上升。

公式如下：生糖指數=(進食一種50公克碳水化合物的食物2 ...。

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不只要懂GI，你還必須知道的營養指標GL值！ | 醫聯網 - 餐飲貼文懶人包。

醫聯網-可見GI值有個問題，就是未考慮到實際可能攝取的份量。

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認識升糖負荷(Glycemic load，GL值) - 智抗糖。

2021年6月16日 · 可以想像升糖指數(GI 值) 指的是碳水化合物的「質」，而升糖負荷則多了「量」的概念。

透過公式來計算食物吃下肚後，實際攝取的醣量對血糖的影響。

GL ...： tw | tw。

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2021年5月15日 · GI 值.各種食物的GI值與熱量表- 赫而司專業營養保健品官網GI值的定義:GI值是以食用純 ... 不知的GI值進階版--GL值(升糖負荷) · www.nutriyoung.com.tw ...。

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（≥20）食物；若計算整天的飲食，所攝取的GL ≤80 為低GL ...。

GI and GL。

以『西瓜』為例，西瓜的GI值(升糖指數)高達72 是高血糖風險的食物，在飯後兩個小時會使血糖快速上升，但是如果吃一片西瓜(約150公克)，GL值(升糖負荷Glycemic Load) ...： tw | tw。

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