王瑜指出，如老年人可能因為咀嚼、進食有困難，或因疾病食慾變得比較差，而發生膽固醇過低的問題。這時候就要從食物的調理、進食方法改善。

「膳食纖維」具有排出及抑制膽固醇吸收的效果，建議在用肉類時，佐以富含「膳食纖維」的食材，例如蔬菜、海藻、菇類等。這樣就能抑制吸收脂肪中的膽固醇。

營養師張湘寧表示，膽固醇過低，如果是因為飲食攝取不足導致營養不良所致， ... 或家族性遺傳所導致的低膽固醇血症，單以飲食控制可能無法有效的改善 ...

當膽固醇濃度降到200mg/dL以下時，你的免疫功能就被壓抑，可能對健康產生負面效應。隨著你的膽固醇濃度下降，死於癌症和傳染病的風險跟著劇烈升高。全世界 ...

低密度膽固醇：心血管疾病的危險因子 ... 雖然被稱為「壞膽固醇」，但低密度膽固醇在人體中還是有重要的功能，主要負責運送三酸甘油酯、膽固醇、磷脂質、 ...