前往 豆花的三種做法-石膏、鹽滷與吉利丁豆花@ Julia的田園夢 您即將離開本站，並前往豆花的三種做法-石膏、鹽滷與吉利丁豆花@ Julia的田園夢 確認離開返回上頁常見熟石膏豆花問答豆花製作步驟沖豆花豆漿變豆花 原理食用 熟石膏台北 熟石膏食用石膏粉壞處熟石膏粉哪裡買熟石膏粉用途傳統豆花課程豆花製作吉利丁熟石膏粉傳統豆花做法石膏豆花比例豆花製作鹽滷豆花凝固劑 種類熟石膏哪裡買 延伸文章資訊自製豆花攻略大全~從原理到做法一篇看懂! | 做豆花有三種凝固劑 : *鹽類: 1).MgCl2(鹽滷) 比例約為千分之2~4 .但鹽滷濃度變異大不易成功,成品口感較粗糙. 2).CaSO4(熟石膏) 傳統做豆花豆腐的方式 ...熟石膏粉食用鹵水做豆花石膏粉豆腐腦生石膏粉食品級豆腐凝固劑 | 系列：石膏粉產地: 中國大陸淨含量: 500g 包裝方式: 散裝生產日期: 近期生產保質期: 730天包裝規格：生石膏粉、熟石膏粉購買熟石膏粉食用鹵水做豆花石膏粉豆腐腦生石膏 ...黑心食品連環爆，您吃的安心嗎 | ... 建築用的石膏粉，同名不同物，中藥石膏在中藥書「本草備藥」有詳細說明介紹，他和鹽鹵也是同一成分，我們常吃的豆腐是用生石膏，豆花用的是在經火煅過的熟石膏。手工豆花（熟石膏粉版本） by 蛋糕說話時屑屑請閉嘴 |