（在這之後可以放入蛤蜊） ➄放入鹽巴，和蔥末再滾一下就可以了。 ... 困難，自己煮過一次後，才發現一鍋湯，有魚味、有蔥薑味，但是很不好喝，味道都 ...

蛤蜊湯人人會煮但一碗新鮮又肥美的蛤蜊湯包準你沒喝過照過來~照過來~ 小編在這教你一點點厲害的撇步只要蛤蜊殼一開立刻撈起再來調湯的味道這樣蛤蜊就可以 ...

第一次煮蛤蠣湯水滾加薑片再丟蛤蠣全開後關火加米酒(料理米酒) 結果喝起來味道很淡所以又加了鹽我知道蛤蜊湯是不用加鹽的但真的沒味道XD 喝起來很平淡 ...

首先，蛤蜊的生產環境要好，前置作業要吐沙吐乾淨，再來，將蛤蜊跟冬瓜一起放進湯裡熬煮，依個人口味調整味道，加入幾滴米酒。除了這些步驟以外，許多人會 ...

食材很新鮮的情況下如何煮出蛤蜊膨皮肥嫩的感覺?湯頭又可以很清? ... 你將喝到更美味的蛤蜊湯喔 ... 放蛤蜊鹽味精(不要用雞粉調味味道會有些怪).