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熱量營養素查詢 - 衛生福利部國民健康署。

醣類的食物來源主要來自多醣體的澱粉類食物，如：米飯、麵食、馬鈴薯、蕃薯等五穀根莖類；少量來自奶類的乳糖，水果及蔬菜中的果糖及其他糖類。

醣類的功能醣類主要的功能 ...： 。

[PDF] 碳水化合物 - 衛生福利部國民健康署。

食物中的碳水化合物（carbohydrates，又稱醣類）主要功能是提供能量， ... 高GL 飲食會讓血糖增加，促使血中胰島素濃度上升，進而影響體內激素.。

[PDF] 營養學Nutrition - 臺北醫學大學。

保健營養學系、研究所 clark@tmu.edu.tw ... Ketone bodies and ketosis. • Dietary fiber. • GI & GL ... 為最簡單的Carbohydrate，能自分解為更簡單的醣類者，.。

糖原- 維基百科，自由的百科全書。

糖原（英語：glycogen，又稱糖原、動物澱粉）是人類等動物和真菌儲存糖類的主要 ... 主要生物學功能是作為動物和真菌的能量儲存物質。

... Ingermann RL, Virgin GL.。

醣類 - Wikiwand。

葡萄糖可以以鏈狀或環狀的形式存在。

直鏈單醣的醛基或酮基會不可逆的與另外一個碳原子作用形成半縮醛或半縮酮 ...。

第二章醣類。

甜度略低於果醣(醣類甜度比較見下圖，存在某些水果及蔬菜中。

... (1) 蔗糖:由葡萄糖加果糖鍵結而成，是最常被作為甜味劑來源的醣類。

... 第四節醣類的主要功能.： 。

「糖」和「醣」，有什麼不同？ - 康健雜誌。

2014年11月24日 · 「纖維」是難以完全消化的多醣類，但也不是完全無熱量，大約是每公克2大卡，一碗煮熟的蔬菜含糖大約是10公克，所以增加血糖的幅度是極少的，不同蔬菜間的 ...： 。

神经系统疾病医疗保健宝典。

含有精氨酸、色氨酸、天门冬氨等13种人体必需的氨基酸及有机锗、锌、铜等微量元素,还含有多种多糖类有效成分及三Tw类成分。

所含赤芝多糖GL,GLB,GLC对超氧阴离子自由基 ...。

營養素分類。

每類食物各提供什麼營養素？每種營養素各有什麼功能？ 1. 五穀根莖類：供給醣類。

功能－維持身體中的熱量 ...。

[PDF] 認識糖尿病– 治療目標及飲食控制。

不限制食物- 醣類<5 克或熱量<20 大卡食物或飲料 ... GL = GI / 100 × Net Carbs ( 攝取食物的總含醣量) ... 心血管疾病的變化，不會減緩腎功能指數的下降。